চীনের কফি উৎপাদনকারীরা তাদের পণ্য ও কফি বিন রপ্তানির জন্য বাংলাদেশকে নতুন গন্তব্য হিসেবে বিবেচনা করছে।

সম্প্রতি চীনের ইউনান প্রদেশের পুয়েরের সিমাও জেলায় একদল বাংলাদেশি সাংবাদিক তার কফি বাগান ও উৎপাদন ইউনিট পরিদর্শনকালে বেইগুই কফি কোম্পানির ব্যবস্থাপক ডেং জিয়ালু বলেন, ‘আমরা চীনে সেরা কফি উৎপাদন করছি এবং এগুলো বাংলাদেশে রপ্তানি করতে আগ্রহী।’

বেইগুই কফি কোম্পানি চীনের অন্যতম জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের উৎপাদক। ৪০০ হেক্টর জমিতে তাদের বেশ কয়েকটি কফি বাগান রয়েছে, যা সিমাও জেলার কফি রোপণ এলাকার ২ দশমিক ৮ শতাংশ। তারা বার্ষিক ৭২০০ টনেরও বেশি তাজা কফি ফল উৎপাদন করে, যা তাজা কফির বার্ষিক উৎপাদনের ৬ দশমিক ৫ শতাংশ।

ডেং জানান, নেসলে ও স্টারবাকসের মতো অনেক আন্তর্জাতিক কফি ব্র্যান্ড তার কোম্পানি থেকে কফি বিন আমদানি করছে সারা বিশ্বে সরবরাহ করার জন্য।

তিনি বলেন, ‘আমরা দক্ষিণ ও দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ায় নতুন গন্তব্য খুঁজছি। বাংলাদেশ আমাদের পরবর্তী গন্তব্য হতে পারে, কারণ কফির ব্যবহার দ্রুত বাড়ছে।’

বৈশ্বিক বাণিজ্যের অনলাইন ডেটা ভিজ্যুয়ালাইজেশন প্ল্যাটফর্ম অবজারভেটরি অব ইকোনমিক কমপ্লেক্সিটি (ওইসি) অনুসারে, ২০২১ সালে বাংলাদেশ ১ দশমিক ৫৩ মিলিয়ন ডলার কফি আমদানি করেছে, যার মধ্যদিয়ে দেশটি বিশ্বের ১৩৬তম বৃহত্তম কফি আমদানিকারক হয়ে উঠেছে। একই বছরে, কফি ছিল বাংলাদেশে ৭৯২তম আমদানিকৃত পণ্য।

আরও পড়ুন: বাংলাদেশের একটি জাতীয় হাইড্রোজেন কৌশল প্রয়োজন: অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানী ড. নওশাদ

বাংলাদেশ মূলত: সিঙ্গাপুর (৬৫০ হাজার ডলার), সংযুক্ত আরব আমিরাত (৫৫ হাজার ডলার), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (৮৮ দশমিক ৭ হাজার ডলার), নেদারল্যান্ডস (৪৬ দশমিক ৯হাজার ডলার), এবং অস্ট্রেলিয়া (৪৩ দশমিক ৫হাজার ডলার) থেকে কফি আমদানি করে।

আন্তর্জাতিক গবেষণা সংস্থা স্ট্যাটিস্তার মতে, ২০২১-২২ কফি শস্য বছরের জুন পর্যন্ত চীন প্রায় ২ মিলিয়ন ৬০ কিলোগ্রাম ব্যাগ কফি উৎপাদন করেছে, যা আগের বছরে ছিল ১ দশমিক ৮ মিলিয়ন। চীনে উৎপাদিত কফির বেশিরভাগই ইউনান প্রদেশ থেকে আসে।

সিনহুয়া নিউজ এজেন্সি ২০২২ সালের অক্টোবরে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানায়, ২০২১ সালে চীনে কফি বিন আমদানির পরিমাণ ১ লাখ ২২ হাজার ৭০০ টনে পৌঁছেছে, যা অন্যান্য বছরের তুলনায় ৭৪ শতাংশ বেশি। ওই বছরের শুরুতে দক্ষিণ-পশ্চিম চীনের ইউনান প্রদেশে কফি বিনের রপ্তানির পরিমাণ ১৮ হাজার টনে পৌঁছেছিল, যার মূল্য ছিল ৫৫০ মিলিয়ন ইউয়ান; যা যথাক্রমে পূববর্তী দুই বছরের তুলনায় ২ দশমিক ৩ গুণ এবং ৩ দশমিক ৮ গুণ বেশি।

এগুলো ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ), আসিয়ান, আমেরিকা, মধ্যপ্রাচ্য এবং অন্যান্য অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে।

আরও পড়ুন: বার্সেলোনা মোবাইল ওয়ার্ল্ড কংগ্রেস: ফাইভজি বিপ্লবের ভবিষ্যত সম্ভাবনা প্রদর্শন টেলিকম জায়ান্টদের

জুন মাসে পুয়ের (চীনের ইউনান প্রদেশে ঐতিহ্যগতভাবে উৎপাদিত বিভিন্ন ধরনের গাঁজানো চা) উৎপাদনকারীরা ইউরোপে ২০০ টনেরও বেশি কফি বিন রপ্তানি করেছিল। এসময় প্রথমবার মালবাহী ট্রেন পরিষেবার মাধ্যমে ওই কফি ইউরোপে রপ্তানি করা হয়েছিল।

কফি শিল্পে ইউনানের সঙ্গে নেসলে, স্টারবাকস, ভলক্যাফে এবং অন্যান্য উদ্যোক্তাদের ব্যবসায়িক সম্পর্ক রয়েছে।

চীনের অন্যতম নেতৃস্থানীয় কফি উৎপাদক ইউনান সিমাও বেইগুই কফি কোম্পানি লিমিটেড ১৯৮৮ সালের মার্চ মাসে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

ইউনান প্রদেশের আরেকজন শীর্ষস্থানীয় কফি বীজ উৎপাদনকারী পুয়ের সিটির জিয়াওওয়াজি কফি গার্ডেনের প্রতিষ্ঠাতা লিয়াও শিউগুই বাংলাদেশে তার কোম্পানির বাজার সম্প্রসারণের জন্য একই ইচ্ছা প্রকাশ করেছেন।

তিনি বলেন, ‘আমরা যদি বাংলাদেশ থেকে আমদানিকারক পাই, তবে আমাদের মানের সঙ্গে আপস না করে আমরা প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে পণ্য রপ্তানি করব।’

লিয়াও জিউগুই বাগান থেকে কফি বিনের আসল স্বাদ দেওয়ার জন্য ওই অঞ্চলে তার উৎপাদন ইউনিটের পাশাপাশি একটি কফি ক্যাফেটেরিয়া স্থাপন করেছেন।

তিনি বলেন, ‘অনেক দর্শনার্থী এখানে কফির আসল স্বাদ নিতে আসেন।’

তিনি আরও জানান যে ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে তিনি কফি উৎপাদনের সঙ্গে জড়িত।

আরও পড়ুন: মান বজায় রাখতে বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়গুলোকে ইউজিসি সতর্ক করেছে: বিশ্বজিৎ চন্দ