জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) বলেছে, টেকসই খাদ্য নিশ্চিত করতে এবং খাদ্যের অপচয় কমাতে বাংলাদেশের শহরগুলোতে ছাদে কৃষি প্রয়োজন। ছাদে বাগান করার গুরুত্বের ওপর জোর দিতে জাতিসংঘের সংস্থা ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) ওয়ার্ড কাউন্সিলরদের নিয়ে ঢাকা ফুড সিস্টেম (ডিএফএস) শীর্ষক একটি প্রকল্পের অধীনে বুধবার একটি প্রশিক্ষণ কর্মশালা করেছে। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ডিএনসিসির মেয়র আতিকুল ইসলাম  এবং প্রকল্পের সিনিয়র টেকনিক্যাল অ্যাডভাইজার জেভিয়ার বাউয়ান ভবনের ছাদে ফল ও সবজি চাষের প্রয়োজনীয়তার ওপর আলোকপাত করেন। আরও পড়ুন: বোরোতে ডিজেলে ভর্তুকি দেয়ার বিবেচনা করছে সরকার: কৃষিমন্ত্রী বাউয়ান বলেন, ‘বাড়ির লোকেরা ছাদে কৃষি থেকে পুষ্টি ও স্বাস্থ্যের সুবিধা পেতে পারে। ছাদে কৃষিও সাধারণভাবে সম্প্রদায় এবং সমাজের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তারা যা খায় তার সঙ্গে সম্পর্ক পুনঃপ্রতিষ্ঠিত করতে তারা মানুষকে সাহায্য করতে পারে। এটি এমন একটি লিঙ্ক যা দুর্বল হয়ে গেছে যেহেতু আমরা আমাদের খাদ্যের আউটসোর্সিং শুরু করেছি এবং শিল্পোন্নত উৎপাদনের ওপর এত বেশি নির্ভর করছি।’ কৃষি মন্ত্রণালয়ের এগ্রিকালচার ইনফরমেশন সার্ভিসের তথ্য অনুযায়ী, ঢাকা শহরে প্রায় সাড়ে চার লাখ ছাদে সাড়ে চার হাজার হেক্টর জায়গা অব্যবহৃত রয়ে গেছে। ডিএনসিসি’র পরিচালিত ড্রোন থেকে ছবি ব্যবহার করে একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে শহরের ওই অংশের মাত্র দুই শতাংশ ছাদেই ছাদ বাগান রয়েছে। মেয়র আতিকুল বলেন, ‘ডিএনসিসি, স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন এবং সমবায় মন্ত্রণালয়ের সহায়তায় নগরীর বাসিন্দাদের ছাদে কৃষি চালু করতে দশ শতাংশ হোল্ডিং ট্যাক্স রেয়াতের সম্ভাবনা ঘোষণা করেছে৷ এফএও পরিকল্পিত কর রেয়াত নীতি বাস্তবায়নের জন্য নির্দেশিকা প্রস্তুত করতে শহরের দু’টি করপোরেশনকে সহায়তা করছে।’ কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীরা সিটি করপোরেশনগুলোর জন্য নির্দেশিকাগুলোর একটি সেট তৈরি এবং প্রয়োগ করতে তাদের মতামত প্রদান করে যা কৃষি বাস্তবায়নকারী পরিবারগুলোর সম্পত্তি কর রেয়াতের জন্য যোগ্য কিনা তা নির্ধারণে কর্মকর্তাদের সহায়তা করবে৷ কিংডম অব নেদারল্যান্ডের অর্থায়নে ডিএফএস  প্রকল্পটি নগরীর ২০টি ছাদে কৃষি প্রদর্শনী প্লট তৈরি করতে এবং বস্তি এলাকার সাড়ে ৫০০ জনকে প্রশিক্ষণ দিতে একটি স্থানীয় সংস্থা প্রশিকার সঙ্গে কাজ করছে। স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রণালয়ের স্থানীয় সরকার বিভাগ এফএও এবং নেদারল্যান্ডের ওগেনিংজেন ইউনিভার্সিটি অ্যান্ড রিসার্চ (ডব্লিউইউআর) এর প্রযুক্তিগত সহায়তায় ডিএফএস প্রকল্প বাস্তবায়নের নেতৃত্ব দিচ্ছে। আরও পড়ুন: পতিত জমি চাষের জন্য ব্যবহার করতে অন্য মন্ত্রীদের কৃষিমন্ত্রীর চিঠি আমনে আবাদ লক্ষ্যমাত্রার শতভাগ অর্জিত: কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর