সংস্কৃতি বিষয়ক প্রতিমন্ত্রী কে এম খালিদ বলেছেন, জাতীয় পিঠা উৎসব বাঙালি সংস্কৃতির প্রতিনিধিত্বকারী একটি মৌলিক ও অবিচ্ছেদ্য ধারণা।
বৃহস্পতিবার রাজধানীর বিএসএ প্রাঙ্গণে জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ ও বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমি (বিএসএ) আয়োজিত ১০ দিনব্যাপী ষোড়শ জাতীয় পিঠা উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন প্রতিমন্ত্রী।
আরও পড়ুন: খুলনা যেন পিঠার নগরী!
তিনি বলেন, জাতীয় পিঠা উৎসব সারাদেশে ছড়িয়ে দেয়া উচিত। এছাড়া আমরা আগামীতে জেলা ও উপজেলা পর্যায়েও এই উৎসব করার পরিকল্পনা করছি।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বিএসএ-এর মহাপরিচালক ও ১৬তম জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ ১৪২৯-এর আহ্বায়ক লিয়াকত আলী লাকী।
এছাড়া উপস্থিত ছিলেন নৃত্যশিল্পী আমানুল হক।
অনুষ্ঠানে প্রধান বক্তা হিসেবে যোগ দেন সাংস্কৃতিক ব্যক্তিত্ব ও জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের সভাপতি এম হামিদ।
এছাড়া ১৬তম জাতীয় পিঠা উৎসবে পঞ্চাশটি স্টলে ২০০ টিরও বেশি পিঠা প্রদর্শনী করছে।
এদিকে ২৮ জানুয়ারি বিকাল ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত জাতীয় পিঠা উৎসব সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে।
আরও পড়ুন: শীতের ছয়টি মজাদার পিঠার রেসিপি