ঢাকা, ২৫ অক্টোবর (ইউএনবি)- তান্দুরি চিকেন খেতে ছোট-বড় সব বয়সের মানুষই পছন্দ করে থাকেন। তন্দুর চুলায় এটি রান্না করা হয় বলে একে তান্দুরি চিকেন বলা হয়। কিন্তু সবার বাড়িতে তো তন্দুর চুলা থাকে না। অনেকে মাইক্রোওয়েভ ওভেনেও এটি বানান। তবে সাধারণ গ্যাসের চুলাতেও খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন রেস্টুরেন্টের স্বাদের মজাদার তান্দুরি চিকেন।

ঢাকা, ১৯ অক্টোবর (ইউএনবি)- মাছপ্রিয় বাঙালি তার পছন্দের রান্নার তালিকায় মাছকে দেয় রাজকীয় মর্যাদা। ‘মাছে-ভাতে’ বাঙালিদের কাছে রুই-কাতলা-ইলিশের মতো সামুদ্রিক মাছেরও আলাদা কদর রয়েছে।

ঢাকা, ০৬ সেপ্টেম্বর (ইউএনবি)- স্নোবল কাস্টার্ড দুধ ও ডিমের তৈরি খুবই মজাদার একটি ডেজার্ট। ধবধবে সাদা তুষারের মত দেখতে হয় বলে এই কাস্টার্ডের নাম স্নোবল কাস্টার্ড। এটি খেতে অনেকটা স্পঞ্জ মিষ্টির মতো।

ঢাকা, ২৬ জুলাই (ইউএনবি)- ছোট থেকে বড় সকলেই ইলিশ মাছ খেতে খুবই পছন্দ করে। আর এখন ইলিশ মাছের মৌসুম চলছে। বছরের অন্য সময়ের চেয়ে এই সময়ের ইলিশের স্বাদ ও গন্ধই যেন সব থেকে সেরা।

ঢাকা, ২৫ জুলাই (ইউএনবি)- চিকেনের পাতলা স্যুপ থেকে ঝোল, চিলি চিকেন, চিকেন ফ্রাই সবই চিকেনপ্রেমীদের অনেক প্রিয়। কিন্তু চিকেন ভোজন রসিকরা কী কখনও চিকেন পাতুড়ি খেয়েছেন কি? না খেয়ে থাকলে আজই ট্রাই করতেন পারেন। মাছ পাতুড়ির মতোই জিভে পানি আনার মতো স্বাদ চিকেন পাতুড়ির।

ঢাকা, ১৭ ডিসেম্বর (ইউএনবি)- মা-খালার হাতে কলাপাতায় ছোট মাছ-ইলিশ ভাপা অনেক খেয়েছেন। তবে এবার কলাপাতায় চিংড়ি ভাপা ট্রাই করতে পারেন।

ঢাকা, ০৭ ডিসেম্বর (ইউএনবি)- কেক খেতে ছোট-বড় সকলেই খুব পছন্দ করে। ঘরে বসেই খুব সহজেই সুস্বাদু কেক বানিয়ে ‍প্রিয়জনের মন জয় করে নিতে পারেন।